別讓“炒茶”變味
(資料圖)
正值雨前茶上市時節，本該親民的綠茶行情卻非常夸張，一些品種的茶葉出現幾萬甚至幾百萬的價格，有的茶葉品種還有了自己的“指數”，儼然成了“金融茶”。“炒茶客”這個詞本來指擁有茶葉炒制技藝的師傅，如今卻變成了把茶葉像股票和期貨一樣炒作的人。作為農產品，茶葉每年都會生長出來，并不具備稀缺性，炒作反而會破壞茶葉的正常流通，對茶葉的供需都產生不利影響。一旦炒作失敗，將不得不面對巨大損失。早在2007年，就有炒茶客因炒作普洱茶而損失慘重，有的企業還因此倒閉。其實，與其相信炒作能賺快錢，不如踏踏實實做好產品，為消費者提供物美價廉的茶葉，傳播好我們的茶文化，吸引更多人愛茶、喝茶，做大做強品牌，才是生財的長久之道。（本文來源：經濟日報 作者：時 鋒）
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